Brokolicová polévka s kukuřicí
Výbornou brokolicovou polévku s kukuřicí, která je velmi zdravá s největší množství vitamínu C, po červené paprice, můžete podávat za 15 minut.
Pro 4-6 osob, Příprava 10 min, Vaření 15 min
Ingredience
- 1 l vody
- 1 zeleninového bujónu Alnatura
- 1 brokolice
- 1/2 hrníčku mražené kukuřice Bonduelle
- 1 PL másla
- krutony
Koření
- pepř
- sůl
Postup
Rozebranou brokolici na menší růžičky na másle orestujeme v hrnci, přilijeme vodu a přivedeme k bodu varu. Do polévky nasypeme větší část kukuřice (zbytek si necháme na ozdobu) a vše vaříme 5 minut, poté rozmixujeme. Na poslední minutu varu vhodíme do polévky zeleninový bujón a zbývající kukuřici. Polévku osolíme, opepříme a můžeme s krutony podávat přeji dobrou chuť!!!