pátek 18. července 2014

Brokolicová polévka s kukuřicí



Výbornou brokolicovou polévku s kukuřicí, která je velmi zdravá s největší množství vitamínu C, po červené paprice, můžete podávat za 15 minut.


Pro 4-6 osob, Příprava 10 min, Vaření 15 min


Ingredience

  • 1 l vody
  • 1 zeleninového bujónu Alnatura
  • 1 brokolice
  • 1/2 hrníčku mražené kukuřice Bonduelle
  • 1 PL másla
  • krutony


Koření

  • pepř
  • sůl


Postup


Rozebranou brokolici na menší růžičky na másle orestujeme v hrnci,  přilijeme vodu a přivedeme k bodu varu. Do polévky nasypeme větší část kukuřice (zbytek si necháme na ozdobu) a vše vaříme 5 minut, poté rozmixujeme. Na poslední minutu varu vhodíme do polévky zeleninový bujón a zbývající kukuřici. Polévku osolíme, opepříme a můžeme s krutony podávat přeji dobrou chuť!!!

1 komentář:

  1. Hned jí jdu zkusit, vypadá opravdu lákavě :-). Váš blog nemá chybičku!!!

    OdpovědětVymazat